|
Å arrangerer et bryllup er noe de aller fleste gjør bare en gang, og alle har en formening om hvordan de ønsker dagen skal forløpe seg. Felles for alle brudepar er at det er en av de viktigste dagene i deres liv og alle ønsker at det skal bli en minnerik dag
Vår jobb er å være behjelpelig med å arrangere selve bryllups festen for dere, og påse at alle detaljene er på plass og at ingen ting er glemt
Vi vil i samarbeid med brudeparets visevert påse at brudeparet får være midtpunktet og oppleve en minnerik dag, slik det skal være
Bryllups meny 2009
Grillet kveite servert med tomat og basilikum confit, urtebeurre
Lammecarre servert med fransk grønnsaksblanding, fondantpotet og burgunder glace
Baileys og sjokolade parfait servert på brownies med marinerte bær
Pris kr 625,-
Smørdampet asparges med seranoskinke og basilikum sirup
Ovnsbakt breiflabb servert med smørdampet grønnsaker, potet mouseline og rødbet saus
Jordbærsuppe tilsmakt ingefær servert med lime sorbet
Pris kr 580,-
Lodderogn servert med frisk salat og urte dressing
Hjort ytrefilet servert med basillikum bakt plommetomat, stekte poteter
Pepper glace
Sjokolade pannacota servert med friske jordbær
Pris kr 580,-
Kamskjell og scampi spyd servert med mango og rødløksalat, lime beurre
Urtebakt uerfilet servert med gulrot og erter pure, stekt sopp, amadinepotet og appelsin saus
Lys og mørk sjokolade terrin servert med appelsin og grapefruktsalat
Pris kr 580,-
|
